« Podding », le porridge e façon pudding | Version express

Ce que j’aime manger ? Les recettes saines, faciles ET rapides. Ça tombe bien, car ce porridge un peu spécial coche toutes les cases !

Ce porridge est parfait pour ceux qui n’aime ni les porridges trop crémeux, ni trop « dur ». Ceux qui ont texture parfaite de pudding quoi !

Cette recette est adaptée pour le micro-ondes, mais vous pouvez très bien la faire à la casserole si vous avez plus de temps à votre disposition.

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INGREDIENTS :

50g de flocons d’avoine

25g de maizena

20g d’isolat de pois

150 mL de lait végétal

350 mL d’eau

Extrait de vanille

INSTRUCTIONS :

Mettre le lait, l’eau, les flocons d’avoine, la maizena et l’extrait de vanille dans un bol.

Mettre le tout au micro-ondes quatre fois une minute, en mélangeant toutes les minutes.

Laisser poser au moins 2 heures au frais.

Ajouter les toppings et déguster !